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用心饮食是一种改变我们吃的方式方法来减缓和经验的食物在当下。这听起来可能很简单,但是我们的思想往往忙于解决问题的享受一顿美餐。或者我们可能遭受感官超载。
据专家在皇后大学,我们已经结束了每分钟四个想法。这种精神喋喋不休块感觉输入(如多好,巧克力冰淇淋口味!)。它还可以阻止我们享受当下,消极影响我们的心理健康。
但正念,就像许多新活动,需要练习。谨慎和饮食意味着改变你的饮食习惯,往往建立在日常工作。
这是一个介绍用心饮食的平易近人和现实的方式。使用本指南来帮助慢下来,咀嚼,享受用心饮食的好处。
用心饮食是什么?
用心饮食是活在当下的感官体验吃——没有判断或解释。
虽然完全不同,正念冥想之间有一些重叠,注意呼吸,用心饮食。用心饮食实践往往遵循以下原则,如果你已经有一个正念练习,你可能会认识到其中的一些:
- 你吃,只吃(没有多任务)
- 让你的感官
- 关注饮食的感官体验
- 观察你的思想,当它游荡,把它带回当下
- 练习耐心和自我同情
- 调到你身体的感觉
- 食物的选择,结合健康和你的价值观自我照顾行为
- 考虑食品的来源
- 观察食物让你感觉
- 开发一个快乐的与食物的关系
7用心饮食的好处
1。不暴饮暴食
倾听你身体的饥饿和饱腹感线索就意味着你不太可能会吃得过多。一个普通的日本谚语“hara八公包我”(吃直到你80%)现在科学——的支持少吃和长寿。听你的身体也是一种方法年龄更优雅。
2。增加快乐
当我们陷入我们的思想的叙述,我们没有享受生活的时刻。Bronnie器皿的书死亡名单的前5后悔遗憾# 5:“我希望让自己更快乐。“被呈现在我们面前的,没有判断或解释,我们倾向于一种更积极的状态。
3所示。减压
我们的判断和解释产生压力。当我们走出符合内部的自我形象,我们感到压力。然而,当用心饮食后,我们观察到的思想和判断像云通过划过天空。这对我们的大脑和神经系统镇静作用。
4所示。改善消化
思考、看到或闻到食物准备身体消化。这叫做头阶段消化反应(CPDR)。CPDR负责整体的重要部分消化。用心饮食将心灵与身体的CPDR系统。这可以帮助人体分解食物和准备更有效地消化营养物质。
5。食物的味道更好
实际上被证明!2013年,研究人员做了四个实验。可变长度的参与者品尝食物而记忆数字。他们发现,我们越是分心,那么激烈的食品的口味。
6。潜在的减肥
香气和味道让我们有饱腹感起着关键作用。味觉和嗅觉受体告诉大脑口味是什么现在和多少的味道。这有助于大脑决定当我们吃够了。有趣的是,在2013年同样的实验(如上所述),研究人员发现多任务使我们更容易暴饮暴食。
7所示。形成一个更好的与食物的关系
食物可以是一个复杂的话题。我们都有一些关系到食品和它融入我们的生活。这可能包括健康的习惯和行为像享受绿叶蔬菜或做饭的朋友和所爱的人。但它也可以包含不健康的或危险的行为,例如暴饮暴食和强迫性的卡路里计数。谨慎饮食可以帮助你评估你的与食物的关系,缓解焦虑在进餐时间。
7练习正念的进食方式
- 吃得像一岁(只是稍微整齐地!)
你有没有看过一个一岁吃什么?他们压扁,紧缩和嗅一切。当食物终于进入了嘴,他们暂停和咀嚼。每一口吸收全部的注意力。消除干扰下次你吃。你可以把它作为一个冥想练习。试着与完全出于当前饮食的感官体验。 - 研究你自己像一个科学家
观察你的头脑当你吃。彷徨的时候,轻轻地引导回到当下。调到你身体的物理饥饿/饱食信号。观察食物让你感觉(身体、感情和精神)。 - 练习耐心
找不到!这是正常的,实践的一部分。每次你牧羊人——你的精神肌肉变得更强。认为它是在健身房举重,代表你做的越多,你就越强。正如我们不去健身房,期望超人,用心地吃食物需要耐心和毅力。 - 吃的像一个法国女人
Mireille Guiliano写了一本书法国女人不发胖。有趣的是,法国女人培养注意饮食习惯。他们把餐具之间咬,注重质量而不是数量,在餐桌上吃一盘和合适的服装。 - 创建一个吃圣所
你的饮食的地方支持注意饮食吗?这是过于忙于很多分心吗?快看看你的储藏室。的健康和自我保健食品与你的价值观相一致?认为购物是你用心饮食的第一次呼吸练习。 - 用心饮食形式的仪式
仪式帮助我们的思想从不在乎正念。你能创建促进用心饮食?什么仪式试着尝试:
-
表设置
和别人吃
吃在同一时间在同一个地方
用心饮食结合感激或另一个正念练习
拟合用心饮食融入你的生活
开关从盲目的吃到从一个孩子用心饮食的步骤:
- 开始一个咬伤或sip。使第一口每餐注意一口。
- 不要一心多用。我们的大脑寻求持续的刺激。也许你正在吃就在你读这篇文章!专注于一件事(吃)可能会觉得有些奇怪,甚至产生焦虑。坚持下去!几周后,它会感觉新的常态。
- 调整到你的肢体语言。选择一个提醒,喜欢去浴室或饮水。问你的身体需要大量的那一刻。
- 在你吃之前,深呼吸一次——不管它是一个美丽的嗅你的正念餐或一个呼吸之前,含糖的零食。深吸一口气,停下来与你的身体是一个伟大的用心饮食实践的第一步。
- 使用特殊场合注重质量而不是数量。尽情享受食物在别人的公司讨论你所吃的食物。考虑你的食物的来源和它的旅程从农场到盘子里。感谢那些准备它。
- 闭上你的眼睛当你第一个味道。超过50%的大脑的视觉皮质。闭上眼睛消除干扰和其他吸引你的感官。让这个注意仪式——信号你的身心,用心饮食即将开始。
- 彻底咀嚼你的食物。我妈妈说的很对,当她告诉我咀嚼每一口30倍!专注于咀嚼给当下带来你的注意力。从一个初始的目标一个well-chewed一口每顿饭。
如何使用正念去探索你的与食物的关系吗
人类有数万亿居住在肠道细菌。这些细菌的微生物。“新兴的研究显示了一个微生物和心理健康之间的直接连接。肠道菌群失衡会导致磨损与食物的关系。添加,围绕身体大小和形状文化偏见——这是可以理解的,很多人都从事自责和self-shame食物。如果这种关系是不同的吗?进入用心饮食!
重建你的与食物的关系,捡一个以下做法:
- 一个星期的食品杂志。记录你的饮食、思想、情感、身体感觉,和能量水平。你看到食物和情绪之间的联系做什么?
- 调查直观的吃,实践建立在吃当你饿了和停止当你吃饱了。注意你的饮食行为和食物的欲望受到日常生活的影响。你有根深蒂固的想法关于健康饮食是“应该”失准的什么使你感觉良好?
- 开发一个自我同情咒语。我们对自己说,我们不会说我们的最大的敌人!创建一种可以重复短语自己当你注意到负面的内在对话是礼物。不能想说什么?想象你是安慰一个亲密的朋友。
- 问一个问题转变你的思维方式。情绪化进食往往是我们试图填补另一个方式的需要。当你发现自己盲目地吃,试着问自己一个问题。一些例子是“我现在需要什么?”或“我的未来的自己现在要我做吗?”(教练的提示:问题,从“是什么”或“如何”往往是更强大的)。
- 想象食物是另一个人。你会如何描述你的关系?你最好的朋友吗?仇敌?冷漠的熟人?三件事情你能做些什么来改善这种关系呢?把今天的付诸实践。
- 跟一个营养师。我们拼凑的许多想法流行的饮食健康的食物是什么样子的趋势。但是,真的没有完美的饮食——它是关于选择有利于你的整体健康(有时是饼干的一部分)。而不是节食或给自己不必要的压力,跟一个营养师,看看平衡的食物适合你。
试试这些技巧和方法开始吃更谨慎些。但请记住,它需要练习和一些反省。如果你正在寻找更多的指导方法连接你的营养你的精神健康,试着和说话BetterUp专业教练。寻求帮助做一个积极的改变的第一步。
凯利Labrecque
BetterUp的教练
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